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饭店餐饮服务
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饭店餐饮服务

作 者:沈群
定 价:10.10元 出版时间:2006-06-30
ISBN:978-7-04-019434-0 读者对象:中等职业教育
版面字数:180千字 一级分类:旅游服务休闲保健类
开本:32开 二级分类:高星级饭店运营与管理
全书页数:200页 三级分类:
装帧形式:平装
重点项目:教育部推荐教学用书
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