点菜服务技艺

作 者:苏波儿
定 价:21.00元 出版时间:2011-08-15
ISBN:978-7-04-032623-9 读者对象:中等职业教育
版面字数:290千字 一级分类:旅游服务休闲保健类
开本:16开 二级分类:高星级饭店运营与管理
全书页数:182页 三级分类:
装帧形式:平装
重点项目:中职国家规划配套教材
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