点菜服务技艺

作 者：苏波儿
定 价：21.00元 出版时间：2011-08-15
ISBN：978-7-04-032623-9 读者对象：中等职业教育
版面字数：290千字 一级分类：旅游服务休闲保健类
开本：16开 二级分类：高星级饭店运营与管理
全书页数：182页 三级分类：
装帧形式：平装
重点项目：中职国家规划配套教材
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