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>高等职业教育>旅游大类>饭店服务技能综合实训——酒吧服务
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(次打分)
饭店服务技能综合实训——酒吧服务
作 者:
龙凡 孙洪波
定 价:
31.90元
出版时间:
2011-12-22
ISBN:
978-7-04-029379-1
读者对象:
高等职业教育
版面字数:
270千字
一级分类:
旅游大类
开本:
16开
二级分类:
旅游管理类
饭店服务技能综合实训——酒吧服务
作 者:
龙凡 孙洪波
定 价:
31.90元
出版时间:
2011-12-22
ISBN:
978-7-04-029379-1
读者对象:
高等职业教育
版面字数:
270千字
一级分类:
旅游大类
开本:
16开
二级分类:
旅游管理类
全书页数:
220页
三级分类:
酒店管理
装帧形式:
平装
重点项目:
“十一五”国家级规划教材
,
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