分(次打分)
酿造工艺(上册)
| 作 者： | 陆寿鹏 | ||
|---|---|---|---|
| 定 价： | 19.40元 | 出版时间： | 2003-01-15 |
| ISBN： | 978-7-04-011722-6 | 读者对象： | 中等职业教育 |
| 版面字数： | 350.000千字 | 一级分类： | 旅游服务休闲保健类 |
| 开本： | 16开 | 二级分类： | 食品生物工艺 |
| 全书页数： | 228页 | 三级分类： | |
| 装帧形式： | 平装 | ||
| 重点项目： | 中等职业教育国家规划教材 | ||
简介
展开全部∨
相关图书推荐
-
- 食品生物工程机械与设备
- 蔡功禄
-
- 食品分析与检验
- 杜苏英
-
- 食品安全与营养（第二版）
- 王尔茂
-
- 酿造工艺(下册)
- 赵金海
-
- 食品工程原理
- 黄亚东
-
- 食品应用化学
- 李晓华
-
- 乳制品生产技术
- 河南省职业技术教育教学研究室
-
- 生物工艺
- 刘纯根
-
- 肉及肉制品生产技术
- 河南省职业技术教育教学研究室
-
- 食品理化分析
- 河南省职业技术教育教学研究室
-
- 焙烤食品生产技术
- 河南省职业技术教育教学研究室
-
- 食品微生物
- 河南省职业技术教育教学研究室
-
- 食品微生物实验技术
- 孙志河 李军
-
- 食品安全与营养
- 王尔茂
-
- 食品加工技术(上册)（第二版）
- 罗丽萍，江建军
浏览本书的读者还看过
-
- 财务管理实务
- 孔德兰
-
- 财务会计习题与全真实训
- 陈强
-
- 会计电算化原理与实训（附学习卡）
- 王庆春
-
- 财务会计
- 杨智慧
-
- 财务会计实务与实训(第三册)
- 臧红文 李金兰
-
- 基础会计（第三版）
- 高香林
-
- 会计学
- 田雪峰
-
- 会计学
- 周峰
-
- 会计电算化教程
- 赵琳 李众宜
-
- 会计综合模拟实验教程
- 张臻
-
- 纳税实务(第二版)
- 刘淑茹 张敏
-
- 财务会计
- 徐贵丽 王敬美
-
- 初级会计实务
- 范雅玲 崔红敏
-
- 会计电算化实务与自测（附学习卡）
- 李天宇
发表评论(您需要先登录，才能发表评论)
我要评论
京公网安备11010202008535号