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>中等职业教育>旅游服务休闲保健类>食品应用化学
分
(次打分)
食品应用化学
作 者:
李晓华
定 价:
19.90元
出版时间:
2003-01-15
ISBN:
978-7-04-011718-9
读者对象:
中等职业教育
版面字数:
360.000千字
一级分类:
旅游服务休闲保健类
开本:
16开
二级分类:
食品生物工艺
食品应用化学
作 者:
李晓华
定 价:
19.90元
出版时间:
2003-01-15
ISBN:
978-7-04-011718-9
读者对象:
中等职业教育
版面字数:
360.000千字
一级分类:
旅游服务休闲保健类
开本:
16开
二级分类:
食品生物工艺
全书页数:
240页
三级分类:
装帧形式:
平装
重点项目:
中等职业教育国家规划教材
,
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