首页>图书产品>中等职业教育>旅游服务休闲保健类>烹饪原料加工技术
烹饪原料加工技术
(次打分)

烹饪原料加工技术

作 者:唐美雯
定 价:6.60元 出版时间:1995-05-15
ISBN:978-7-04-005283-1 读者对象:中等职业教育
版面字数:100千字 一级分类:旅游服务休闲保健类
开本:32开 二级分类:中餐烹饪与营养膳食
全书页数:127页 三级分类:
装帧形式:平装
重点项目:中等职业教育国家规划教材
图书购买:
  • 发表评论(您需要先登录,才能发表评论)
    我要评论