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>中等职业教育>旅游服务休闲保健类>餐饮服务(第三版)
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(次打分)
餐饮服务(第三版)
作 者:
陈临蓉 陈修仪
定 价:
16.50元
出版时间:
2010-08-10
ISBN:
978-7-04-030008-6
读者对象:
中等职业教育
版面字数:
230千字
一级分类:
旅游服务休闲保健类
开本:
32开
二级分类:
高星级饭店运营与管理
餐饮服务(第三版)
作 者:
陈临蓉 陈修仪
定 价:
16.50元
出版时间:
2010-08-10
ISBN:
978-7-04-030008-6
读者对象:
中等职业教育
版面字数:
230千字
一级分类:
旅游服务休闲保健类
开本:
32开
二级分类:
高星级饭店运营与管理
全书页数:
279页
三级分类:
装帧形式:
平装
重点项目:
中职国家规划配套教材
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