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>中等职业教育>旅游服务休闲保健类>食品营养与卫生
分
(次打分)
食品营养与卫生
作 者:
余桂恩
定 价:
20.60元
出版时间:
2015-09-15
ISBN:
978-7-04-043233-6
读者对象:
中等职业教育
版面字数:
210.000千字
一级分类:
旅游服务休闲保健类
开本:
16开
二级分类:
高星级饭店运营与管理
食品营养与卫生
作 者:
余桂恩
定 价:
20.60元
出版时间:
2015-09-15
ISBN:
978-7-04-043233-6
读者对象:
中等职业教育
版面字数:
210.000千字
一级分类:
旅游服务休闲保健类
开本:
16开
二级分类:
高星级饭店运营与管理
全书页数:
172页
三级分类:
装帧形式:
平装
重点项目:
“十二五”职业教育国家规划教材
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