分(次打分)
食品营养与卫生
| 作 者： | 余桂恩 | ||
|---|---|---|---|
| 定 价： | 20.60元 | 出版时间： | 2015-09-15 |
| ISBN： | 978-7-04-043233-6 | 读者对象： | 中等职业教育 |
| 版面字数： | 210.000千字 | 一级分类： | 旅游服务休闲保健类 |
| 开本： | 16开 | 二级分类： | 高星级饭店运营与管理 |
| 全书页数： | 172页 | 三级分类： | |
| 装帧形式： | 平装 | ||
| 重点项目： | “十二五”职业教育国家规划教材 | ||
简介
展开全部∨
相关图书推荐
-
- 形体训练
- 常薏
-
- 形体训练（第二版）
- 常薏 谭华
-
- 菜点酒水知识(第二版）
- 孟帅
-
- 饭店英语听说（上册）
- 王琴茹
-
- 前厅与客房服务
- 支海成、吴梅
-
- 咖啡技艺
- 荣晓坤 汪珊珊
-
- 客房服务与管理（第三版）
- 范运铭 陈莹
-
- 点菜服务技艺
- 苏波儿
-
- 饭店公共关系
- 余春容
-
- 客务服务与管理
- 范运铭
-
- 前厅服务
- 浙江省教育厅职成教教研室
-
- 客房服务(初级、中级、高级合订)
- 国家旅游局
-
- 茶艺服务
- 郑春英
-
- 西餐服务
- 浙江省教育厅职成教教研室
-
- 餐饮服务与管理（第三版）
- 樊平 李琦
浏览本书的读者还看过
-
- 外国工艺美术史
- 张夫也
-
- 设计素描
- 陈相道
-
- 摄影与设计
- 彭澎
-
- 可持续环境设计（附辅学光盘）
- 娄永琪
-
- 设计原理
- 彭澎
-
- 设计鉴赏
- 林家阳
-
- 景·物速写
- 李家骝
-
- 形式基础训练
- 周至禹
-
- 考研英语（一）历年真题标准解析
- 夏徛荣
-
- 高等数学习题全解指南(同济·第四版）
- 同济大学应用数学系
-
- 工程化学基础
- 童志平
-
- 林果生产技术（北方本）
- 汪晶 李锋
-
- 运筹学简明教程（第2版）
- 秦裕瑗 秦明复
-
- 中外广告史新编
- 陈培爱
发表评论(您需要先登录，才能发表评论)
我要评论
京公网安备11010202008535号